我們在提升我國屠宰機(jī)械水平和競爭力時，應(yīng)該注意哪些問題?

(1)要抓緊實(shí)施人才、***、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略。要快速提升屠宰機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn)加工水平，就必須吸引、引進(jìn)高水平科技人才，給他們創(chuàng)造施展才華的環(huán)境和空間。同時在研發(fā)創(chuàng)新過程中注意知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，積極申請***，生產(chǎn)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的設(shè)備。更重要的是要結(jié)合行業(yè)管理部門盡快制定符合我國國情的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，使我國食品機(jī)械生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、系列化。

　　(2)進(jìn)行行業(yè)整合，造就領(lǐng)軍式企業(yè)。據(jù)了解我國屠宰機(jī)械生產(chǎn)廠家有數(shù)百家，大多數(shù)企業(yè)為人數(shù)不足百人的小企業(yè)。企業(yè)盈利水平低，缺少研發(fā)資金，沒有研發(fā)能力，產(chǎn)品處于低層次的簡單模仿水平，行業(yè)缺少規(guī)模大，實(shí)力強(qiáng)，研發(fā)水平高的領(lǐng)軍式企業(yè)，這是制約行業(yè)水平提升的主要問題。

　　(3)引進(jìn)吸收與創(chuàng)新并舉。近年來我國引進(jìn)大量進(jìn)口屠宰生產(chǎn)線，我們要對引進(jìn)的設(shè)備進(jìn)行消化吸收，分析其工作原理，并結(jié)合我國機(jī)械行業(yè)發(fā)展水平、生豬養(yǎng)殖特點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)新，研制出擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的設(shè)備。消化吸收可以在短時間內(nèi)縮短我們與國際先進(jìn)水平設(shè)備的差距，創(chuàng)新才能真正改變屠宰設(shè)備的落后狀態(tài)，才能使企業(yè)不再成套地引進(jìn)國外設(shè)備，減少建設(shè)項(xiàng)目的投資和節(jié)省外匯，同時，新設(shè)備的生產(chǎn)和使用，可以使我國生豬的屠宰工藝發(fā)生根本性的變化，保證肉品的衛(wèi)生和安全，也可以提高屠宰機(jī)械制造企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

　　(4)增加科技投人。屠宰機(jī)械企業(yè)要加大科技投入，增加研發(fā)資金投入。同時，我國的大力支持促進(jìn)了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品研究開發(fā)和轉(zhuǎn)化的政策，爭取國家在政策、資金等方面的支持，加速技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)化。擴(kuò)大視野充分利用改革開放以來我國機(jī)電行業(yè)發(fā)展成果。